Formvollendete Funktionalität: Arbeitsbrett von Side by Side
Das Arbeitsbrett von Side by Side vereint zeitloses Design mit durchdachter Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Das markante Zusammenspiel von hellem Ahornholz und dunkler Eiche schafft einen eleganten Kontrast, der jede Küche optisch bereichert. Das großzügig dimensionierte Brett steht auf stabilen Fußleisten, sodass Teller oder Schüsseln darunter platziert werden können – ein Detail, das nicht nur ästhetisch überzeugt, sondern auch den Arbeitsablauf in der Küche optimiert. Die funktionale Rille mit dem mitgelieferten Holzschieber erleichtert das Weiterverarbeiten des Schneidgutes. Ob als professionelles Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche oder als repräsentatives Servierbrett für stilvolle Tafeln – dieses Arbeitsbrett setzt in jeder anspruchsvollen Küche ein Statement.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Maße: Breite 45 cm, Tiefe 50 cm, Höhe 5 cm
- Material: massives Ahornholz und Eichenholz, unbehandelt; Schieber aus Ahornholz unbehandelt
- Besonderheiten: erhöhte Arbeitsfläche durch Fußleisten, funktionale Saftrille mit Holzschieber, antibakterielle Eigenschaften des Naturholzes
- Herstellung: handgefertigt in Wendelstein Werkstätten und Caritas Werkstatt München
- Pflege: nach Gebrauch zügig mit heißem Wasser und bei Bedarf mildem Spülmittel reinigen, nicht in der Spülmaschine waschen; regelmäßiges Ölen mit lebensmittelechtem Holzöl empfohlen, um die natürliche Schönheit und Langlebigkeit zu erhalten
Side by Side – ein Inklusionsprojekt par excellence
Side by Side ist mehr als nur eine Designmarke – es ist ein soziales Projekt der Caritas Wendelstein Werkstätten. Seit 2001 entstehen hier hochwertige Designprodukte, die in Werkstätten für Menschen mit Behinderung in liebevoller Handarbeit gefertigt werden. Die Philosophie: langlebige, funktionale und schön gestaltete Produkte zu schaffen, die internationalen Designansprüchen genügen und gleichzeitig sinnvolle Arbeitsplätze schaffen. Jedes Produkt durchläuft viele kleine, sorgfältig aufgeteilte Arbeitsschritte – vom Schleifen über das Ölen bis zur Endkontrolle. So sind an einem einzigen Artikel oft zehn bis zwölf Menschen beteiligt, die alle ihre besonderen Fähigkeiten einbringen. Die Produkte von Side by Side sind mittlerweile weltweit bekannt und wurden mit zahlreichen Designpreisen ausgezeichnet, darunter der FORM-Preis und der Design Plus Award.
